Elaborado a base de carne vacuna seleccionada, desgrasada con agregado de tocino y especias naturales.

Presentación: Salamines en ganchos con faja identificatoria. Los salames en ccganchos envueltos en papel obra.
Elaboración: Embutido en tripa fibrosa.
Ingredientes: Carne vacuna, carne de cerdo, tocino, sal fina y aditivos.

Producto: Salame Milán
Código: 2115
Peso (aprox.): 3,15 Kg .
Conservación: en lugar fresco y seco.